Huevo Poché

Unas personas le llaman huevos escalfados, otras huevos poché; pero lo importante es que se trata de una sencilla y económica receta de cocina que sirve para acompañar cualquier plato. En menos de 15 minutos tendrás listo este riquísimo acompañamiento.

Para prepararlos solo necesitarás un bol, un huevo (hay que prepararlos de uno en uno), film de plástico transparente, aceite de oliva, sal y tus especias favoritas. Como con todas las recetas, tardarás más o menos tiempo en función a la textura que desees.

De acompañamiento, puedes optar por platos fríos como ensaladas o cremas; o bien por platos calientes como un pisto manchego o un hojaldre. Sea como sea, es una alternartiva a los huevos fritos con menos calorías.

No te quedes con hambre, sigue estos sencillos pasos y prueba un delicioso huevo escalfado.

Huevos escalfados

Vía: Hay Cosas Muy Nuestras